可乐鸡翅的正确方法（可乐翅根的正确方法）

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• 1、做可乐鸡翅需要焯水么?

做可乐鸡翅需要焯水么?

一般来说，制作可乐鸡翅不需要焯水。制作之前，可以将鸡翅放在清水中浸泡，之后加入一些料酒，食盐，几片生姜，腌制十五分钟，这样效果会更好。

可乐鸡翅要先焯水，下面是具体做法：准备材料：鸡翅 适量，可乐一瓶，盐一勺，老抽一勺，生抽一勺，料酒一勺 鸡翅放入开水中焯三分钟左右备用。焯完水后捞出过一下凉水，控干水分。在鸡翅正面这样轻轻划三刀。

可乐鸡翅需要用水焯2分钟。做法如下：食材：鸡翅中、可乐、油、盐、大蒜、姜、生抽、料酒。（1）将鸡翅里侧切口，为了鸡翅更入味。（2）焯鸡翅2分钟（锅中放入适量水烧沸，放入鸡翅，倒入适量2小勺料酒去腥味）。

可乐鸡翅需要焯水。食材：鸡翅500克、可乐600ml、香葱2根、白糖半勺、食盐少许、生抽2勺、料酒适量。制作步骤：第一步：准备10个鸡翅，先放在清水里边，加少许盐，反复清洗几遍。

做可乐鸡翅不需要焯水，可乐鸡翅的具体做法如下：工具/材料：鸡中翅、可乐、食盐、料酒、生姜、大葱、大料、洋葱、花椒、白胡椒粉、蚝油、酱油、清水、小盆、食用油、漏勺、炒锅。